KURSUS USAHAWAN INDUSTRI ASAS TANI

𝐏𝐔𝐒𝐀𝐓 𝐏𝐄𝐑𝐓𝐀𝐍𝐈𝐀𝐍 𝐀𝐘𝐄𝐑 𝐇𝐈𝐓𝐀𝐌

KURSUS USAHAWAN INDUSTRI ASAS TANI

Tarikh : 10 & 11.06.2026 ( Rabu & Khamis)

Tajuk Kursus : Kursus ‘No Bake Cake’

Bertempat : Pusat Pertanian Ayer Hitam, Kluang

Lokasi Amali : Bilik Syarahan & Makmal IAT 1

Penglibatan : Usahawan dan orang awam

Jumlah peserta : 26 orang

Perasmi : En. Samat Bin Md Yusof ( Ketua Bahagian Pembangunan)

Tenaga pengajar : Puan Nazirah binti Mohd Nor (Ketua Seksyen Industri Asas Tani)

Hari Pertama

Kursus No Bake Cake telah berlangsung selama dua hari. Pada hari pertama melibatkan sesi teori dan amali bagi memberikan pendedahan kepada peserta mengenai teknik penyediaan kek tanpa bakar yang semakin mendapat permintaan dalam industri makanan.

Bagi sesi amali hari pertama, peserta berpeluang menghasilkan dua jenis kek iaitu:

Kek Batik Indulgence

Kek Keju Bunga Telang

Semoga ilmu dan kemahiran yang diperoleh dapat dimanfaatkan untuk menjana pendapatan serta mengembangkan usaha dalam bidang pemprosesan makanan.

#jpnj

#kementerianketerjaminanmakanan

#JabatanPertanianNegeriJohor

Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan

Jabatan Pertanian Malaysia

Jabatan Pertanian Negeri Johor

Onn Hafiz Ghazi

Zahari Sarip.

Yosri Mohd

MEDIA DIGITAL JOHOR