Pertanian organik adalah amalan yang menggabungkan antara kaedah manual, teknologi moden dan juga keseimbangan alam. Amalan ini bertujuan menghasilkan sumber makanan yang berkualiti tinggi tanpa menggunakan bahan kimia sebagai baja mahupun mengawal perosak dan penyakit. Pertanian organik mengembalikan keseimbangan alam sekitar dengan tidak memberi sebarang kesan yang mencemarkan alam sekitar. Maka, tidak salah jika kita melabelkan pertanian organik adalah suatu amalan pertanian yang mesra alam. Disebabkan dunia hari ini diancam pelbagai bentuk pencemaran hingga mencetuskan pelbagai penyakit yang berpunca daripada makanan, maka banyak negara mula menggalakkan makanan organik.<\/p>\n\n\n\n
Ia adalah salah satu cara<\/p>\n\n\n\n
terbaik<\/strong> bagi menangani semua masalah kesihatan manusia dan pencemaran alam. Bak kata orang mencegah lebih baik daripada mengubati, marilah kita sama-sama mengubah cara pemakanan kita dengan makanan yang ditanam secara organik.<\/p>\n\n\n\n LOKASI<\/p>\n\n\n\n \u2022 Kawasan yang bebas atau jauh daripada pencemaran.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Hampir dengan sumber air yang bersih.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Tidak berdekatan dengan ladang konvensional (bukan organik).<\/p>\n\n\n\n \u2022 Sebaiknya pilih kawasan yang baru diterokai bagi petani yang ingin membuka ladang organik komersial.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Wujudkan kawasan penampan (bahan atau tumbuhan pencegah pencemaran) seperti tembok, parit dan tumbuhan yang tinggi dan ditanam rapat.<\/p>\n\n\n\n PENANAMAN<\/p>\n\n\n\n \u2022 Guna biji benih atau pembiakan vegetatif yang bfobas daripada racun kimia.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Dua kaedah penanaman iaitu semaian biji benih atau tanam terus di atas batas. Guna kompos dan baja organik<\/p>\n\n\n\n untuk penyediaan batas.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Bahan organik, baja orgamk, dan harmon pertumbuhan semulajadi seperti FFJ (fermented fruit juice) dan FPJ (fermented plant juice) sebagai baja tanaman.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Penyiraman perlu dilakukan dua kali sehari iaitu pagi dan petang.<\/p>\n\n\n\n KAWALAN RUMPAI<\/p>\n\n\n\n \u2022 Rumpai yang tumbuh dalam batas dan di luar batas perlu sentiasa dibuang. Ini kerana rumpai boleh menjadi perumah bagi sesetengah serangga perosak.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Dua kaedah kawal rumpai iaitu secara manual (merumput) atau menggunakan mesin pemotong<\/p>\n\n\n\n rumput.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Kerja merumput perlu dilakukan sebaik-baiknya seminggu sekali. Kurang rumpai bermakna kurang persaingan antara rumpai dan tanaman. Serangga perosak juga boleh dikurangkan.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Sungkupan boleh digunakan untuk mengawal masalah rumpai. Selain itu, ia dapat mengekalkan kelembapan tanah. Contoh sungkupan ialah plastik silver shine, jerami padi, daun-daun kering dan sabut kelapa<\/p>\n\n\n\n KAWALAN PEROSAK DAN PENYAKIT<\/p>\n\n\n\n \u2022 Kultura: Guna jarak tanaman yang disyorkan, tanam varieti rintang\/toleran penyakit, sungkupan, tanaman selingan\/giliran, tanam pokok repellent (penarik atau penghalau scrangga perosak).<\/p>\n\n\n\n \u2022 Mekanikal: Bungkus buah, pasang bunyi bising waktu malam untuk halau haiwan perosak dan kawal rumpai dengan mcnggunakan jentera kecil.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Fizikal: Perangkap cahaya, perangkap warna (kuning\/biru), feromon, pagar, rumah kalis serangga.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Biologi: Penggunaan serangga, kulat, bakteria dan virus bennanfaat yang merupakan pemangsa semulajadi serangga perosak.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Semburan racun organik. Jenis racun organik bergantung pada jenis perosak dan penyakit tanaman tersebut.<\/p>\n\n\n\n KUTIPAN HASIL<\/p>\n\n\n\n \u2022 Hasil sayuran organik dituai setelah ia cukup matang. sayuran jenis daun elok dibasuh untuk membuang sisa tanah<\/p>\n\n\n\n yang melekat pada daun dan batang sayur.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Waktu yang sesuai untuk menuai adalah awal pagi atau lewat petang. Ini akan mengurangkan stress tanaman (sayur tidak cepat layu).<\/p>\n\n\n\n \u2022 Simpan sayur pada suhu antara 10 dan 12C. sayur akan tahan selama<\/p>\n\n\n\n seminggu atau lebih.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Selepas satu atau dua kali penanaman dilakukan pada batas yang sarna, batas perlu direhatkan lcbih kurang dua minggu tanpa sebarang tanaman. Ini bertujuan untuk mengembalikan semula kesuburan tanah.<\/p>\n\n\n\n \u2022 sebaik-baiknya tanam tanaman jenis kekacang (kacang tanah, kacang hijau, kacang soya dan lain-lain) tiga kali setahun untuk me.gembalikan semula nutrien yang telah hilang. Selain itu, kita akan dapat hasil sampingan iaitu kekacang.<\/p>\n\n\n\n KEBAIKAN PERTANIAN ORGANIK<\/p>\n\n\n\n \u2022 Hasil sayur segar, berkualiti dan semestinya selamat dimakan tanpa sebarang kesan sampingan.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Ia bebas daripada penggunaan bahan kimia\/sintetikyang boleh menjadi punca penyakit.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Mengekalkan keseimbangan ekosistem alam, memelihara mikrorganisme tanah. memulihara tanah dan secara tidak langsung kita dapat mengurangkan pencemaran alam sekitar<\/p>\n\n\n\n \u2022 Rasa sayuran organik lebih segar, rangup dan tahan lebih lama jika disimpan pada suhu yang sesuai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pertanian organik adalah amalan yang menggabungkan antara kaedah manual, teknologi moden dan juga keseimbangan alam. Amalan ini bertujuan menghasilkan sumber makanan yang berkualiti tinggi tanpa menggunakan bahan kimia sebagai baja mahupun mengawal perosak dan penyakit. Pertanian organik mengembalikan keseimbangan alam sekitar dengan tidak memberi sebarang kesan yang mencemarkan alam sekitar. Maka, tidak salah jika kita […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[95],"tags":[],"class_list":["post-10078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ibu-pejabat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10078"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10078\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10080,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10078\/revisions\/10080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}