{"id":4323,"date":"2020-01-15T11:21:51","date_gmt":"2020-01-15T03:21:51","guid":{"rendered":"http:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/?page_id=4323"},"modified":"2025-06-23T11:07:45","modified_gmt":"2025-06-23T03:07:45","slug":"kursus-keusahawanan-pemprosesan-makanan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/?page_id=4323","title":{"rendered":"Kursus Keusahawanan Pemprosesan Makanan"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"4323\" class=\"elementor elementor-4323\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-10e5a540 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"10e5a540\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3d566cf5\" data-id=\"3d566cf5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35382eb4 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"35382eb4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><br \/><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pengenalan<\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Kursus Keusahawanan Kemahiran Pemprosesan Makanan telah dilaksanakan oleh Jabatan Pertanian bermula pada tahun 2002 untuk melahirkan usahawan muda yang menceburkan diri secara serius dalam perniagaan asas tani seperti makanan sejuk beku, bakeri, produk-produk berasaskan kelapa, produk-produk berasaskan buah-buahan dan makanan ringan.<\/p>\n<p><br \/><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perlaksanaan<\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Kursus akan dijalankan secara hands-on untuk memastikan peserta benar-benar mahir dari segi teknikal pengeluaran produk yang bermutu, komersil dan menepati standard GMP (Amalan Pengilangan Yang Baik). Di samping itu, peserta akan didedahkan dengan kaedah menjalankan perniagaan yang profesional terutama dalam aspek keusahawanan, pengurusan kewangan, pengurusan pemasaran dan penyediaan Rancangan Perniagaan. Peserta juga akan menjalani program dampingan di premis usahawan yang telah maju di bawah bimbingan Jabatan Pertanian.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h3>Maklumat Tambahan<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Pengambilan Peserta<\/strong> &#8211; Pengambilan peserta dibuat setahun sekali.<\/li>\n<li><strong>Tempoh Kursus<\/strong> &#8211; Jangkamasa kursus ialah selama empat (4) bulan secara sepenuh masa.<\/li>\n<li><strong>Kemudahan<\/strong> &#8211; Makan minum dan tempat tinggal disediakan sepanjang tempoh kursus.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h3>Syarat-Syarat Permohonan<\/h3>\n<ol>\n<li>Warganegara Malaysia<\/li>\n<li>Berumur antara 20-40 tahun<\/li>\n<li>Berkelulusan sekurang-kurangnya SPM\/SPMV<\/li>\n<li>Tinggal di asrama sepanjang tempoh kursus<\/li>\n<li>Sihat tubuh badan dan tidak hamil<\/li>\n<li>Berminat untuk meneruskan projek selepas tamat kursus<\/li>\n<\/ol>\n<p><br \/><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tempat-Tempat Latihan<\/h3>\n<table style=\"width: 100%;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\">\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\"><strong>PUSAT BIMBINGAN USAHAWAN<\/strong><\/th>\n<th scope=\"col\"><strong>PENGKHUSUSAN<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>PBU Manong, Perak<a href=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbumanong-300x196-1.jpeg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4332\" src=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbumanong-300x196-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" \/><\/a><\/td>\n<td><strong>Bakeri &amp; Sejuk Beku (Asas Kelapa)<\/strong><br \/>(Contoh : Kerisek, santan, dodol, serikaya, biskut kelapa, pes rendang dan candy kelapa)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>PBU Teluk Chengai, Kedah<a href=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbutchengai-300x225-1.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4335\" src=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbutchengai-300x225-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/td>\n<td><strong>Sejuk Beku<\/strong><br \/>(Contoh : Karipap, pizza, pai, roti canai, donut, kasturi dan roti boom)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p>PBU Ajil, Terengganu<a href=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbuajil-300x169-1.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4331\" src=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbuajil-300x169-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/td>\n<td><strong>Bakeri<\/strong><br \/>(Contoh : Pelbagai jenis roti, kek, pastri dan biskut)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>PBU Pagoh, Johor<a href=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbupagoh-300x225-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4334\" src=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbupagoh-300x225-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/td>\n<td>\n<p><strong>Bakeri &amp; Sejuk Beku (Asas Buah)<\/strong><br \/>(Contoh : Jem buah-buahan, kordial, puree, ban, kek buah, buah bersalut dll)<\/p>\n<p><strong>Bakeri<\/strong><br \/>(Contoh : Pelbagai jenis roti, kek, pastri dan biskut)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>PBU Melor, Kelantan<a href=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbumelor-300x172-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4333\" src=\"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pbumelor-300x172-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"172\" \/><\/a><\/td>\n<td><strong>Snek dan Makanan Ringan<\/strong><br \/>(Contoh : Pelbagai kerepek dan kuih tradisional seperti maruku, rempeyek, buah rotan, denderam dll)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h3>Maklumat Lanjut<\/h3>\n<p><\/p>\n<p>Bahagian Pengembangan Pertanian dan Industri Asas Tani Jabatan Pertanian<br \/>Wisma Tani, Lot 4G2, Aras 8, No. 30, Persiaran Perdana<br \/>Presint 4, 62624 Putrajaya.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>No. Telefon : 03-8870 3554\/ 3539<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<table border=\"0\" width=\"100%\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"3\">\n<h2><b>PEGAWAI PENGHUBUNG<\/b><\/h2>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\" width=\"10%\">Nama<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"90%\">: Pn Siti Irdina Ismahani binti Ishak<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\" width=\"10%\">No. Telefon<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"90%\">: 07-2666709<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\" width=\"10%\">No. Faks<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"90%\">: 07-2661256<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\" width=\"10%\">Emel<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"90%\">: irdinaishak@johor.gov.my<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" valign=\"top\" width=\"10%\">Jawatan<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"90%\">: Penolong Teknologi Makanan (C9)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pengenalan Kursus Keusahawanan Kemahiran Pemprosesan Makanan telah dilaksanakan oleh Jabatan Pertanian bermula pada tahun 2002 untuk melahirkan usahawan muda yang menceburkan diri secara serius dalam perniagaan asas tani seperti makanan sejuk beku, bakeri, produk-produk berasaskan kelapa, produk-produk berasaskan buah-buahan dan makanan ringan. Perlaksanaan Kursus akan dijalankan secara hands-on untuk memastikan peserta benar-benar mahir dari segi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":4301,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4323","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4323"}],"version-history":[{"count":32,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19565,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4323\/revisions\/19565"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pertanian.johor.gov.my\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}